2/12:

वृषभ राशि - बुधदेव आपकी सोच को व्यावहारिक बनाएंगे। सरकारी नौकरी करने वालों को विशेष अधिकार मिल सकते हैं। आर्थिक स्थिति में सुधार के प्रबल संकेत हैं।
 

3/12:

मिथुन राशि -  गुरु और शुक्र का गोचर बातचीत को सुखद बनाएगा। बिजनेस में नया डील मिल सकता है। आयात-निर्यात के कार्यों में बड़ा मुनाफा होने की संभावना है।
 

4/12:

कर्क राशि - आज चंद्रमा आपकी ही राशि में हैं, जो गौरी योग बना रहे हैं। आपकी व्यावसायिक महत्वाकांक्षाएं पूरी होंगी। इनकम के नए स्रोत खुलेंगे और आर्थिक मजबूती आएगी।
 

5/12:

सिंह राशि -  करियर में आप बहुत सक्रिय रहेंगे। मनमुताबिक लाभ मिलने से उत्साह बढ़ेगा। नौकरी में नई संभावनाएं नजर आएंगी। अपनी वाणी पर संयम रखें।
 

6/12:

कन्या राशि -  गुरु पुष्य योग के प्रभाव से आपको पदोन्नति मिल सकती है। अधूरे कार्य पूरे होने का समय है। शेयर मार्केट से लाभ हो सकता है, पर सावधानी जरूरी है।
 

7/12:

तुला राशि - अमृतसिद्धि योग आपके लिए भाग्यवृद्धि लेकर आया है। कार्यस्थल पर सम्मान बढ़ेगा। जीवनसाथी का भरपूर सहयोग मिलेगा। आर्थिक फैसले सोच-समझकर लें।
 

8/12:

वृश्चिक राशि - विरोधियों की रणनीति को समझकर आप सफलता पाएंगे। तकनीकी कार्यों में विशेष उन्नति के अवसर मिलेंगे। स्वास्थ्य के प्रति सजग रहें और योग करें।
 

9/12:

धनु राशि - शैक्षणिक कार्यों में रुचि बढ़ेगी। गुरुजनों का सानिध्य मिलेगा। रुका हुआ धन मिलने से मानसिक शांति मिलेगी। यात्रा के योग बन रहे हैं।
 

10/12:

मकर राशि -  रचनात्मक क्षमता से आप कार्यक्षेत्र में सफलता पाएंगे। संपत्ति विवाद का निपटारा हो सकता है। माता-पिता की सेवा में समय बीतेगा।
 

11/12:

कुंभ राशि -  आज आपको कोई बड़ी खुशखबरी मिल सकती है। रुका हुआ पैसा वापस आएगा और सुख-साधनों में वृद्धि होगी। संतान की ओर से प्रसन्नता मिलेगी।
 

12/12:

मीन राशि -  तनाव को खुद पर हावी न होने दें। हालांकि, सटीक निर्णय लेने से आप बड़ी मुश्किल से निकल जाएंगे। परिवार में आपसी तालमेल बनाए रखें।
 

2/7:

सना मकबूल ने फिल्मीज्ञान को दिए इंटरव्यू में बताया कि वो वर्जिन हैं। जब उनसे पूछा गया कि क्या वो अपने धर्म की वजह से वर्जिन हैं तो उन्होंने मना कर दिया।

3/7:

सना मकबूल ने कहा कि वो अपनी वजह से वर्जिन हैं। उन्हें किसी पर यकीन नहीं है। उन्हें डर है कि उनका दिल टूट जाएगा।

4/7:

सना मकबूल ने ये भी खुलासा किया कि उन्होंने काफी समय से किसी के साथ हुकअप भी नहीं किया है और ना ही किस किया है। एक्ट्रेस ने कहा कि वो किसी डेटिंग एप पर भी नहीं हैं।

5/7:

सना मकबूल से जब उनके ड्रीम मैन के बारे में पूछा गया तो उन्होंने कहा कि उन्हें जेंटलमैन चाहिए। उन्हें अब जिंदगी में किसी लड़के की नहीं, बल्कि एक आदमी की जरूरत है।

6/7:

सना ने ये भी कबूल किया कि उनके लिए शादी में धर्म मायने रखता है लेकिन ये भी कहा कि उनका पार्टनर धर्म को लेकर ओपन होना चाहिए क्योंकि वो खुद एक मुस्लिम हैं लेकिन हिजाब नहीं पहनतीं।

7/7:

सना ने कहा कि वो नहीं चाहती कि उनका पार्टनर उन्हें बदलने की कोशिश करे। उन्होंने कहा कि जरूरी नहीं कि लड़का मुस्लिम ही हो लेकिन उनके धर्म को स्वीकार करे।

2/5:

मुदस्सर अजीज के निर्देशन में बनी फिल्म 'पति पत्नी और वो 2' के बड़े पर्दे पर छह दिन पूरे हो चुके हैं। ऐसे में चलिए जानते हैं कि उसने छठे दिन कितने कमाए।

3/5:

Sacnilk द्वारा दिए अर्ली ट्रेंड की माने तो, फिल्म 'पति पत्नी और वो 2' ने रिलीज के बाद छठे दिन यानि पहले बुधवार को लगभग 2.75 करोड़ रुपये की कमाई की है।

4/5:

पांचवें दिन के मुकाबले फिल्म 'पति पत्नी और वो 2' ने छठे दिन कलेक्शन में थोड़ी सी गिरावट दिखाई है। फिल्म ने डे 5 पर 3.50 करोड़ रुपये कमाए थे।

5/5:

अब छह दिनों के बाद आयुष्मान खुराना की फिल्म 'पति पत्नी और वो 2' ने भारतीय बॉक्स ऑफिस पर कुल 27 करोड़ रुपये कमा लिए हैं। फिल्म कछुए की रफ्तार से आगे बढ़ रही है। 

2/6:

कैसे बनाएं ठंडी-ठंडी पुदीना शिकंजी: सबसे पहले पुदीने की पत्तियों को अच्छी तरह धो लें। अब इन्हें मिक्सर में थोड़ा पानी डालकर पीस लें। एक बड़े बर्तन में नींबू का रस निकाल लें। 

3/6:

इसमें चीनी या शहद डालकर अच्छी तरह घोल लें। अब इसमें काला नमक और भुना जीरा पाउडर डालें। इससे शिकंजी का स्वाद और भी बढ़ जाएगा।
 

4/6:

अब तैयार पुदीना पेस्ट और ठंडा पानी डालकर अच्छी तरह मिक्स करें। गिलास में बर्फ डालें और ऊपर से शिकंजी भर दें। चाहें तो पुदीने की पत्तियों और नींबू के स्लाइस से गार्निश करें।

5/6:

पुदीना शिकंजी शरीर को ठंडा रखने में मदद करती है। लू और डिहाइड्रेशन से बचाती है। पाचन को बेहतर बनाती है। शरीर को तुरंत एनर्जी देती है। पेट को हल्का और फ्रेश महसूस करवाती है। 

6/6:

अगर आप भी गर्मियों में कुछ हेल्दी और टेस्टी पीना चाहते हैं, तो घर पर बनी पुदीना शिकंजी जरूर ट्राई करें। इसका ताजा स्वाद पूरे दिन आपको फ्रेश महसूस करवाएगा।

2/6:

एक कटोरी पानी में बैटर की एक बूंद डालें। अगर बैटर ऊपर तैरने लगे तो समझिए कि बैटर पूरी तरह तैयार है और पकौड़ियां बनाने के लिए परफेक्ट है।
 

3/6:

बैटर में थोड़ा चावल का आटा मिलाने से पकौड़ियां ज्यादा क्रिस्पी बनती हैं। वहीं एक चुटकी बेकिंग सोडा पकौड़ियों को हल्का और करारा बनाने में मदद करता है।
 

4/6:

अगर आप चाहते हैं कि पकौड़ियां ज्यादा तेल न सोखें तो बैटर में थोड़ा सा गरम तेल मिला लें। इससे टेक्शचर भी बेहतर बनता है।
 

5/6:

पकौड़ियों को पहले तेज गरम तेल में डालें और फिर आंच धीमी कर दें। इससे पकौड़ियां बाहर से क्रिस्पी और अंदर से अच्छी तरह पकती हैं।
 

6/6:

इन आसान टिप्स की मदद से घर पर भी बाजार जैसी स्वादिष्ट, करारी और कम ऑयली मूंग दाल पकौड़ियां बनाई जा सकती हैं। चाय के साथ इनका स्वाद हर मौसम में शानदार लगता है।

2/9:

घर पर टोफू बनाने की आसान विधि: सबसे पहले सोयाबीन को अच्छी तरह धो लें। अब इन्हें रातभर या कम से कम 8 घंटे के लिए पानी में भिगोकर रख दें। इससे सोयाबीन फूल जाएगी और आसानी से पीसी जाएगी।

3/9:

भीगी हुई सोयाबीन का पानी निकाल लें और मिक्सर में थोड़े-थोड़े पानी के साथ पीस लें। अब इस पेस्ट को बड़े बर्तन में डालें और इसमें पानी मिलाकर उबाल लें। 
 

4/9:

उबाल आने के बाद गैस धीमी करें और करीब 10 मिनट तक पकाएं। फिर मलमल के कपड़े की मदद से इसे छान लें। जो सफेद लिक्विड निकलेगा वही सोया दूध है।

5/9:

अब सोया दूध को फिर से हल्का गर्म करें। इसमें धीरे-धीरे नींबू का रस या सिरका डालते जाएं और चलाते रहें। कुछ ही मिनटों में दूध फटना शुरू हो जाएगा और पानी अलग दिखने लगेगा।

6/9:

अब फटे हुए मिश्रण को मलमल के कपड़े में डालकर पानी अलग कर लें। ऊपर से हल्का वजन रख दें ताकि अतिरिक्त पानी निकल जाए। इसे 20-30 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।

7/9:

अब कपड़ा हटाएं और टोफू को मनचाहे आकार में काट लें। आपका फ्रेश और सॉफ्ट टोफू तैयार है।
 

8/9:

टोफू खाने के फायदे: प्रोटीन से भरपूर होता है। वजन कम करने में मदद करता है। दिल की सेहत के लिए अच्छा माना जाता है। पनीर का हेल्दी विकल्प है। शाकाहारी लोगों के लिए बेहतरीन फूड होता है। 

9/9:

टोफू को ज्यादा सॉफ्ट चाहिए तो कम वजन रखें। ज्यादा सख्त टोफू के लिए ऊपर भारी वजन रखें। इसे फ्रिज में 2-3 दिन तक स्टोर किया जा सकता है।

2/7:

हल्के हाथों से सादी छाछ लगाएं और करीब 15 से 20 मिनट तक छोड़ दें। इसके बाद हल्के गुनगुने या ठंडे पानी से बाल धो लें। बाद में माइल्ड शैंपू भी कर सकते हैं। यह तरीका बालों को सॉफ्ट और फ्रेश बनाता है। 

3/7:

डैंड्रफ या ऑयली स्कैल्प की समस्या है तो छाछ में थोड़ा नींबू का रस मिलाकर इस्तेमाल किया जा सकता है। कटोरी छाछ में नींबू का रस मिलाएं और स्कैल्प की मसाज करें। 20 मिनट बाद माइल्ड शैंपू से बाल धो लें।

4/7:

छाछ का इस्तेमाल हेयर वॉश के तौर पर भी किया जाता है। कॉटन की मदद से छाछ को बालों की जड़ों में लगाएं। 30 से 45 मिनट बाद पानी से बाल धो लें। बेहतर रिजल्ट के लिए इसे हफ्ते में 2 से 3 बार इस्तेमाल करें।

5/7:

बालों को पोषण देने के लिए छाछ का हेयर मास्क भी काफी फायदेमंद होता है। इसके लिए एक कटोरी छाछ में 3 चम्मच ऑलिव ऑयल, एक अंडा और एक केला मिलाकर पेस्ट तैयार करें। 

6/7:

अब इस मास्क को बालों में लगाएं और करीब 20 मिनट बाद धो लें। इसे हफ्ते में एक बार इसका इस्तेमाल करें। आपको अपने आप ही फर्क नजर आने लगेगा। 
 

7/7:

आपकी स्किन बहुत सेंसिटिव है या किसी तरह की एलर्जी की समस्या है तो बालों पर छाछ लगाने से पहले पैच टेस्ट जरूर करें। साथ ही छाछ का इस्तेमाल हफ्ते में एक या दो बार ही करें और रोजाना उपयोग करने से बचें।

2/8:

पीएम मोदी ने जॉर्जिया मेलोनी को 'मेलोडी' देते हुए इंस्टाग्राम पर रील शेयर की। इस दिलचस्प पल ने कुछ घंटों के भीतर ही रिकॉर्ड व्यूज हासिल कर लिए। 
 

3/8:

प्रधानमंत्री मोदी के इंस्टा से शेयर किए गए वीडियो को खबर लिखे जाने तक 139 मिलियन यानी 13 करोड़ 90 लाख व्यूज मिल चुके हैं। इसके बावजूद व्यूज बढ़ने का सिलसिला जारी है।
 

4/8:

वीडियो ने काफी कम समय में सोशल मीडिया पर नया रिकॉर्ड बना लिया है। पीएम मोदी और मेलोनी की मुलाकात की तस्वीरें आते ही छा जाती हैं। 

5/8:

जॉर्जिया मेलोनी ने कई बार पीएम मोदी के साथ तस्वीरें शेयर करते हुए कैप्शन में #Melody का इस्तेमाल किया है। ये हैशटैग अब वायरल हो चुका है। मेलोडी नाम दोनों नेताओं के नामों के मेल से बना है। 
 

6/8:

ऐसे में जब पीएम मोदी ने इटैलियन प्रधानमंत्री को 'मेलोडी' टॉफी तोहफे में दी, तो जॉर्जिया मेलोनी की खुशी भी देखने लायक रही। 

7/8:

वीडियो में पीएम मोदी जॉर्जिया मेलोनी को 'मेलोडी' टॉफी देते नजर आ रहे हैं। टॉफी लेने के बाद मेलोनी ने मुस्कुराते हुए कहा कि बहुत ही अच्छी टॉफी है। 

8/8:

बता दें कि  पीएम मोदी अपने पांच देशों के दौरे के अंतिम पड़ाव पर इटली की राजधानी रोम पहुंचे थे। इसी दौरान उन्होंने इटली की प्रधानमंत्री जॉर्जिया मेलोनी से मुलाकात की। 

2/9:

ग्रेवी के लिए: 2 टमाटर का पेस्ट, 1 प्याज बारीक कटा हुआ, 1 हरी मिर्च, 1/2 चम्मच जीरा, 1/2 चम्मच धनिया पाउडर, 1/2 चम्मच गरम मसाला,  1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर,  2 चम्मच दही, 2 चम्मच तेल, हरा धनिया

3/9:

सबसे पहले एक बाउल में बेसन, कद्दूकस की हुई लौकी, नमक, अजवाइन, हल्दी और थोड़ा सा तेल डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें। जरूरत लगे तो थोड़ा पानी डालकर सख्त आटा गूंथ लें।

4/9:

अब इस मिश्रण की लंबी-लंबी रोल जैसी लोइयां बना लें। एक बर्तन में पानी गर्म करें और इन रोल्स को 10 मिनट तक उबाल लें। जब ये पक जाएं तो बाहर निकालकर ठंडा करें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। 

5/9:

ग्रेवी बनाने की विधि: कड़ाही में तेल गर्म करें और उसमें जीरा डालें। इसके बाद प्याज और हरी मिर्च डालकर सुनहरा होने तक भून लें। अब टमाटर का पेस्ट डालें और मसाले मिलाकर अच्छे से पकाएं।

6/9:

जब मसाले तेल छोड़ने लगें, तब इसमें दही डालकर लगातार चलाते रहें ताकि दही फटे नहीं। अब जरूरत के अनुसार पानी डालें और ग्रेवी को 5 मिनट तक पकने दें।
 

7/9:

इसके बाद तैयार गट्टे ग्रेवी में डालें और 5-7 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, ताकि गट्टों में मसालों का स्वाद अच्छे से आ जाए। आखिर में ऊपर से गरम मसाला और हरा धनिया डाल दें।

8/9:

तैयार है आपकी मसालेदार और टेस्टी लौकी-बेसन गट्टे की सब्जी। इसे गरम रोटी, तंदूरी पराठे या जीरा राइस के साथ सर्व करें। घर वाले स्वाद चखते ही आपकी तारीफ करते नहीं थकेंगे।

9/9: लौकी-बेसन के गट्टे की सब्जी / AI/Freepik

2/6:

फरहाना भट्ट ने आईएएनएस से बातचीत में बताया कि कैसे सपनों को पूरा करने के लिए उन्हें अपनी जिंदगी का सबसे बड़ा जोखिम उठाना पड़ा था। उन्होंने अपने सबसे करीबी रिश्तों से खुद को पूरी तरह दूर कर दिया था।

3/6:

फरहाना ने कहा कि उन्होंने अपने खून के रिश्तों से ये तक कह दिया कि वो ऐलान कर सकते हैं कि उनका एक्ट्रेस से कोई संबंध नहीं है। उन्होंने ये फैसला गुस्से में नहीं, अपने सपनों को जिंदा रखने के लिए किया।

4/6:

फरहाना भट्ट ने कहा कि कैसे वो फैसला उनकी जिंदगी के सबसे मुश्किल और दर्दनाक एक्सपीरियंस में से एक था। उन्होंने कहा कि अपने परिवार से अलग होना किसी के लिए भी आसान नहीं होता।

5/6:

फरहाना अपने सपनों को लेकर काफी सीरियस थीं और उन्होंने तब ही ये मुश्किल फैसला कर लिया था कि वो अपने सपनों से समझौता नहीं करेंगी। 

6/6:

फरहाना ने कहा कि उनके साथ मां के अलावा और कोई नहीं था। उन्होंने कहा कि जब आप परिवार से अलग हो जाते हैं तो पूरी तरह अकेले रह जाते हैं। उन्होंने सोचा कि अगर उन्हें अकेले ही आगे बढ़ना है तो वो बढ़ेंगी। 

2/7:

सबसे पहले मिक्सर जार में ठंडा दही, दूध, चीनी और गुलाब सिरप डालें। अब इसमें बर्फ के टुकड़े और गुलाब जल मिलाएं। सभी चीजों को 1-2 मिनट तक अच्छी तरह ब्लेंड करें ताकि लस्सी एकदम स्मूद और झागदार बन जाए।

3/7:

अब सर्विंग ग्लास लें और उसके किनारों पर थोड़ा गुलाब सिरप लगा दें। इससे लस्सी देखने में और भी खूबसूरत लगेगी। तैयार लस्सी को ग्लास में डालें और ऊपर से मलाई या फ्रेश क्रीम डाल दें। 

4/7:

अंत में कटे हुए पिस्ता, बादाम और सूखी गुलाब की पंखुड़ियों से गार्निश करें। चाहें तो ऊपर से थोड़ा और गुलाब सिरप डाल सकते हैं। 

5/7:

लस्सी को ज्यादा गाढ़ा और मलाईदार बनाना चाहते हैं तो दही को पहले कुछ देर फ्रिज में रख दें।  गुलाब सिरप की मात्रा अपने स्वाद के हिसाब से कम या ज्यादा कर सकते हैं।  

6/7:

शाही गुलाब लस्सी सिर्फ स्वाद में ही नहीं बल्कि गर्मी से राहत देने में भी शानदार मानी जाती है। दही शरीर को ठंडक देता है, जबकि गुलाब शरीर को तरोताजा महसूस कराता है।

7/7:

चीनी की जगह शहद का इस्तेमाल भी कर सकते हैं। ठंडी-ठंडी लस्सी का असली मजा तुरंत सर्व करने में ही आता है। गर्मियों में यह ड्रिंक बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को खूब पसंद आती है।
 

2/6:

सबसे पहले तोरई को अच्छी तरह धो लें। इसके बाद हल्का छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। हरी मिर्च और अदरक को भी काटकर तैयार रखें।

3/6:

चटनी बनाने की विधि: एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें जीरा डालें। जब जीरा चटकने लगे तो लहसुन, अदरक और हरी मिर्च डालकर हल्का भून लें। अब इसमें कटी हुई तोरई डालें और 5-7 मिनट तक पकाएं। 

4/6:

तोरई नरम हो जाए तो गैस बंद कर दें और मिश्रण को ठंडा होने दें। इसके बाद इस मिश्रण को मिक्सर में डालें। साथ में नमक, नींबू का रस और हरा धनिया डालकर पीस लें।  

5/6:

अगर आप ज्यादा तीखा स्वाद पसंद करते हैं तो इसमें एक सूखी लाल मिर्च भी डाल सकते हैं। अब तैयार है आपकी स्वादिष्ट और हेल्दी तोरई की चटनी।

 

6/6:

इस चटनी को आप गरमा-गरम रोटी, पराठे, दाल-चावल या पकौड़ों के साथ सर्व कर सकते हैं। गर्मी के मौसम में यह चटनी खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ शरीर को हल्का और फ्रेश महसूस कराने में भी मदद करती है।

2/6:

सबसे पहले चिचिंडे को अच्छे से धो लें और हल्का छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। अगर बीज ज्यादा मोटे हों तो उन्हें निकाल दें।
 

3/6:

भुर्जी बनाने की विधि: एक कड़ाही में तेल गर्म करें। अब इसमें प्याज डालकर सुनहरा होने तक भून लें। इसके बाद अदरक-लहसुन पेस्ट और हरी मिर्च डालें और कुछ सेकंड तक पकाएं। अब टमाटर डालकर नरम होने तक पकाएं।

4/6:

फिर हल्दी, धनिया पाउडर, लाल मिर्च और नमक डालकर मसालों को अच्छे से भून लें। इसके बाद कटे हुए चिचिंडे डालें और मसालों के साथ अच्छी तरह मिला दें। कड़ाही को ढककर 8-10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। 

5/6:

बीच-बीच में चलाते रहें ताकि सब्जी जले नहीं। जब चिचिंडा पूरी तरह नरम हो जाए और मसाले अच्छे से मिल जाएं, तब गैस बंद कर दें। ऊपर से हरा धनिया डालकर गार्निश करें।
 

6/6:

गरमा-गरम चिचिंडे की भुर्जी को रोटी, पराठे या दाल-चावल के साथ सर्व करें। इसका देसी स्वाद घर के सभी लोगों को खूब पसंद आएगा। अगर आप चाहें तो इसमें थोड़ा सा बेसन डालकर भी इसका स्वाद और बढ़ा सकते हैं।

2/6:

चावल और दाल को 6-7 घंटे भिगोकर पीस लें और रातभर फर्मेंट होने दें। चुकंदर को पीसकर उसका पेस्ट बना लें और इसे इडली के घोल में अच्छी तरह मिला दें।
 

3/6:

इडली के सांचों को ग्रीस करें और 15-20 मिनट के लिए भाप में पकाएं। ठंडा होने पर इडली को मनचाहे टुकड़ों में काट लें।
 

4/6:

एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें राई, जीरा, करी पत्ता और हरी मिर्च डालकर भूनें।  अब इसमें कटे हुए प्याज डालकर हल्का सुनहरा होने तक पकाएं। सभी सूखे मसाले डालें।
 

5/6:

अंत में कटी हुई गुलाबी इडली डालें और 2-3 मिनट तक कुरकुरा होने तक फ्राई करें। हरा धनिया डालकर सजाएं।
 

6/6:

चुकंदर हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है।  इडली हल्की होती है और गर्मियों में पेट को ठंडक देती है और ये एनर्जी बूस्टर भी है। 
 

2/6:

जब आप दही को मथना शुरू करें, तो उसमें 5-6 बर्फ के टुकड़े या एक गिलास एकदम ठंडा पानी मिला दें। ठंडा तापमान मक्खन के कणों को तुरंत सख्त कर देता है, जिससे वे छाछ से अलग होकर सतह पर तैरने लगते हैं।
 

3/6:

दही को ब्लेंडर या मथानी से एक ही दिशा में 2-3 मिनट तक फेंटें जब तक दाने न दिखने लगें।
 

4/6:

 हल्का गाढ़ापन आने पर बर्फ के टुकड़े डालें और 1 मिनट और मथें। मक्खन ऊपर आ जाएगा।
 

5/6:

जब मक्खन के गुच्छे बन जाएं, तो उन्हें हाथ से धीरे-धीरे इकट्ठा करके निकाल लें।
 

6/6:

निकाले हुए मक्खन के गोलों को एक बर्तन में ठंडे पानी के साथ 2-3 बार धोएं। इससे बची हुई छाछ निकल जाती है, जिससे मक्खन में खटास नहीं आती और वह कई दिनों तक ताजा बना रहता है।
 

2/6:

तुला राशि के स्वामी शुक्र और शनि के बीच मित्रता का भाव है, जो शुभ फल देगा। पुराने कानूनी मामलों और कोर्ट-कचहरी में जीत मिलेगी। सेहत में सुधार होगा और मानसिक तनाव दूर होगा।
 

3/6:

वृश्चिक राशि वालों के लिए यह समय शुभ रहेगा। फंसा हुआ धन वापस मिलने से आर्थिक स्थिति मजबूत होगी। कलह-क्लेश से छुटकारा मिलेगा। 
 

4/6:

धनु राशि के जातकों के लिए यह वक्री काल स्वर्ण युग के समान होगा। निवेश के माध्यम से मोटा मुनाफा कमाने के प्रबल योग बन रहे हैं।  समाज में आपका मान-सम्मान और कद बढ़ेगा।
 

5/6:

कुंभ राशि वालों के लिए भी यह समय भाग्यशाली रहेगा। करियर में नए अवसर और प्रमोशन के प्रबल योग हैं। धार्मिक यात्राओं का आनंद मिलेगा और मान-सम्मान बढ़ेगा।
 

6/6:

मीन राशि में ही शनि वक्री हो रहे हैं, जो आत्मविश्वास को सातवें आसमान पर ले जाएगा। व्यवसाय में बड़ी डील्स हासिल होंगी। मानसिक शांति और पारिवारिक सुख में वृद्धि होगी। 
 

2/7:

इटली की पीएम जॉर्जिया मेलोनी ने सोशल मीडिया पर प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के साथ एक सेल्फी साझा करते हुए रोम में उनका शानदार स्वागत किया।
 

3/7:

उन्होंने लिखा, ‘आज की हमारी वार्ता के लिए उत्सुक हूं, जिसमें हम भारत-इटली मित्रता को बढ़ावा देने के तरीकों पर बातचीत जारी रखेंगे।’
 

4/7:

मेलोनी ने भारतीय प्रधानमंत्री के साथ एक शानदार सेल्फी शेयर करते हुए लिखा, रोम में आपका स्वागत है, मेरे दोस्त यूजर्स ने एक बार फिर दोनों नेताओं के लिए मशहूर हैशटैग 'मेलोडी' ट्रेंड कराना शुरू कर दिया।
 

5/7:

प्रधानमंत्री मोदी ने अपने पोस्ट में दोनों देशों के मजबूत रिश्तों पर जोर दिया और दिल्ली-रोम के बीच बेहतर भविष्य की उम्मीद जताई। दोनों नेताओं ने मशहूर कोलोसियम का दौरा भी किया।
 

6/7:

प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी और इतालवी समकक्ष मेलोनी दोनों देशों के दीर्घकालिक संबंधों को और अधिक मजबूत करने के लिए एक संयुक्त घोषणापत्र जारी कर सकते हैं।
 

7/7:

दोनों नेता प्रमुख भारतीय और इतालवी कंपनियों के वरिष्ठ प्रतिनिधियों के साथ एक कामकाजी दोपहर के भोजन में भी शामिल होंगे, जिसमें व्यापार, निवेश और आर्थिक सहयोग पर चर्चा होने की उम्मीद है।
 

2/12:

वृषभ राशि वालों बुध और सूर्य की युति से बुधादित्य योग आपकी राशि में बना हुआ है। पारिवारिक संपत्ति और मांगलिक कार्यों में आपकी रुचि बढ़ेगी।
 

3/12:

मिथुन राशि में शुक्र, गुरु और चंद्रमा की युति आकर्षण बढ़ाएगी। आप आकर्षण का केंद्र बने रहेंगे और समाज में सराहे जाएंगे।
 

4/12:

कर्क राशि वालों को स्वास्थ्य थोड़ा मध्यम रह सकता है। खर्च की अधिकता के कारण मानसिक तनाव संभव है, इसलिए बजट का ध्यान रखें।
 

5/12:

सिंह  राशि वालों को रुका हुआ धन वापस मिलेगा। आय के नए मार्ग प्रशस्त होंगे और शुभ समाचार की प्राप्ति होगी। व्यापार में तगड़ी कमाई के योग हैं।
 

6/12:

कन्या राशि वालों को आगे बढ़ाने के लिए बेहतरीन समय है। व्यापार में आपकी स्थिति काफी मजबूत होगी और यात्रा से विशेष लाभ होगा।
 

7/12:

तुला राशि वालों का  आज मन शांति और एकांत की तलाश करेगा। पारिवारिक जीवन में हल्का-फुल्का तनाव संभव है, लेकिन शाम तक स्थिति संभल जाएगी।
 

8/12:

वृश्चिक राशि वालों को आज चोट-चपेट लगने की आशंका है, इसलिए वाहन सावधानी से चलाएं। परिस्थितियाँ थोड़ी प्रतिकूल रह सकती हैं, धैर्य बनाए रखें।
 

9/12:

धनु राशि वालों को जीवनसाथी का सानिध्य मिलेगा और प्रेमी-प्रेमिका की मुलाकात होगी। नौकरी-चाकरी की स्थिति सुदृढ़ होगी और आर्थिक पक्ष मजबूत होगा।
 

10/12:

मकर राशि वाले विरोधियों पर विजय प्राप्त होगी। रुका हुआ कार्य गति पकड़ेगा। स्वास्थ्य पर ध्यान दें। भगवान गणेश की पूजा विधिवत रूप से करें। 
 

11/12:

कुंभ राशि वालों को संतान पक्ष से सुखद समाचार। कोर्ट-कचहरी के मामलों में राहत मिलने के योग हैं। आज हरे रंग की चीजों का दान अवश्य करें। 
 

12/12:

मीन राशि वालों शनि आपकी ही राशि में संचरण कर रहे हैं, जो आपको धैर्य और अनुशासन सिखाएंगे। भूमि-भवन की खरीदारी के योग बन सकते हैं।
 

2/7:

सबसे पहले तोरई को अच्छी तरह धो लें। अब उसके छिलकों को हल्का मोटा-मोटा काट लें। ध्यान रखें कि छिलके बहुत सख्त न हों, तभी सब्जी स्वादिष्ट बनेगी।

3/7:

बनाने की विधि: सबसे पहले कढ़ाई में तेल गर्म करें। उसमें राई और जीरा डालकर तड़कने दें। इसके बाद बारीक कटा प्याज और हरी मिर्च डालकर सुनहरा होने तक भून लें। अब इसमें टमाटर डालें और नरम होने तक पकाएं। 
 

4/7:

फिर हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर और नमक डालकर मसालों को भून लें। इसके बाद कटे हुए तोरई के छिलके डालें और मसालों के साथ अच्छे से मिलाएं। कढ़ाई को ढककर 8 से 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें। 

5/7:

बीच-बीच में चलाते रहें ताकि सब्जी जले नहीं। जब छिलके नरम हो जाएं और मसाले अच्छी तरह मिल जाएं, तब गैस बंद कर दें। ऊपर से हरा धनिया डालकर गर्मागर्म परोसें। 
 

6/7:

तोरई के छिलके की यह मसालेदार सब्जी रोटी, पराठे या दाल-चावल के साथ बेहद स्वादिष्ट लगती है। अगर आप चाहें तो इसमें थोड़ा सा बेसन भी डाल सकते हैं, इससे स्वाद और बढ़ जाता है।
 

7/7:

तोरई के छिलकों में फाइबर और कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो पाचन को बेहतर रखने में मदद करते हैं। इसलिए अगली बार तोरई बनाएं तो उसके छिलके फेंकने की बजाय इस टेस्टी रेसिपी को जरूर ट्राई करें।

2/7:

बनाने की विधि: सबसे पहले चौलाई के पत्तों को अच्छी तरह धो लें ताकि सारी मिट्टी साफ हो जाए। अब इसे मोटा-मोटा काट लें। इसके बाद गैस पर एक कड़ाही रखें और उसमें थोड़ा तेल या घी गर्म करें। 

3/7:

अब जीरा डालें। जब जीरा चटकने लगे तो बारीक कटा प्याज डालकर सुनहरा होने तक भून लें। अब इसमें अदरक, लहसुन और हरी मिर्च डालकर कुछ सेकंड तक पकाएं। फिर कटे हुए टमाटर और मसालों के साथ अच्छे से भून लें।
 

4/7:

जब मसाला अच्छी तरह तैयार हो जाए, तब इसमें कटी हुई चौलाई डाल दें। ऊपर से नमक, हल्दी और लाल मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें। अब कड़ाही को ढक दें और धीमी आंच पर 10-15 मिनट तक पकने दें। 

5/7:

बीच-बीच में चलाते रहें ताकि साग नीचे न लगे। जब साग पूरी तरह नरम हो जाए, तब गैस बंद कर दें। चाहें तो इसे हल्का मैश भी कर सकते हैं। शरीर को ठंडक पहुंचाने में मदद करता है। पाचन को बेहतर बनाता है। 

6/7:

गरमा-गरम चौलाई का साग मक्के की रोटी, पराठे या सादी रोटी के साथ बेहद स्वादिष्ट लगता है। ऊपर से थोड़ा सा सफेद मक्खन डाल दें, स्वाद और भी बढ़ जाएगा। आयरन की कमी दूर करने में सहायता करता है।

7/7:

गर्मियों में शरीर को हल्का और एनर्जी से भरपूर रखता है।  वजन कंट्रोल करने में मददगार होता है। इसका देसी स्वाद घर के सभी लोगों को खूब पसंद आएगा।

2/6:

पहले कढ़ाई में तेल गरम करें। तेल गरम होने के बाद कटे हुए मशरूम और शिमला मिर्च डालकर मध्यम आंच पर 2 से 3 मिनट के लिए हल्का सा भून लें। जब ये हल्के सॉफ्ट हो जाएं, तो इन्हें एक प्लेट में निकाल लें।

3/6:

 कढ़ाई में थोड़ा और तेल डालें और जीरा चटकाएं। इसके बाद बारीक कटा हुआ प्याज और अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर सुनहरा होने तक भूनें। फिर टमाटर और हरी मिर्च डालकर तब तक पकाएं जब तक टमाटर पूरी तरह गल न जाएं।

4/6:

मसाले और मशरूम मिलाएं जब टमाटर पक जाएं, तो इसमें हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर और नमक डालें। 

5/6:

मसालों से तेल अलग होने पर इसमें भुने हुए मशरूम और शिमला मिर्च डाल दें। सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें ताकि मसाला सब्जियों पर अच्छे से लिपट जाए।

6/6:

सब्जी को धीमी आंच पर पकने दें। आखिर में गरम मसाला और कसूरी मेथी हाथों से क्रश करके डालें। आपकी गरमागरम ढाबा स्टाइल मशरूम शिमला मिर्च फ्राई तैयार है। इसे रोटी, पराठे या नान के साथ परोसें।

2/8:

बैटर के लिए: 1 कप बेसन, चुटकीभर बेकिंग सोडा, नमक स्वादानुसार, पानी जरूरत अनुसार। इसके अलावा बाकी चीजें: 4 पाव, हरी चटनी, सूखी लहसुन चटनी, तलने के लिए तेल। 

3/8:

वड़ा पाव बनाने की विधि: सबसे पहले उबले हुए आलू को अच्छी तरह मैश कर लें। अब एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें राई डालें।  जब राई चटकने लगे तो करी पत्ता, अदरक, लहसुन और हरी मिर्च डालकर हल्का भून लें। 

4/8:

इसके बाद हल्दी और आलू डालकर अच्छे से मिला लें।  स्वादानुसार नमक डालें और 2 मिनट तक पकाकर गैस बंद कर दें।  मिश्रण ठंडा होने पर छोटे-छोटे गोल बॉल्स बना लें। 

5/8:

अब एक बाउल में बेसन, नमक और थोड़ा सा बेकिंग सोडा डालें। पानी मिलाकर गाढ़ा बैटर तैयार करें। कढ़ाही में तेल गर्म करें। आलू की बॉल्स को बेसन के बैटर में डुबोकर तल लें। आपके गरमा-गरम वड़े तैयार हैं।

6/8:

अब पाव को बीच से काटें और उसमें हरी चटनी व सूखी लहसुन चटनी लगाएं। बीच में गरम वड़ा रखें और हल्का दबाकर सर्व करें। वड़ा में थोड़ा सा नींबू रस डालने से स्वाद और बढ़ जाता है। 

7/8:

ज्यादा मसालेदार पसंद है तो हरी मिर्च की मात्रा बढ़ा सकते हैं। वड़ा पाव को तली हुई हरी मिर्च के साथ सर्व करें, मुंबई स्टाइल स्वाद मिलेगा। यह कम समय में तैयार हो जाता है और पेट भी अच्छी तरह भर देता है।
 

8/8:

शाम की चाय के साथ या बच्चों के टिफिन के लिए यह एक बेहतरीन ऑप्शन है। घर का बना होने की वजह से यह बाहर के स्ट्रीट फूड से ज्यादा हेल्दी और बजट फ्रेंडली भी होता है।

2/7:

एक मिक्सिंग बाउल में सत्तू पाउडर लें। इसमें बारीक कटे हुए ड्राई फ्रूट्स और इलायची पाउडर डालें। यह न सिर्फ स्वाद बढ़ाएगा बल्कि न्यूट्रिशन वैल्यू भी दोगुना कर देगा।
 

3/7:

अब इसमें नेचुरल स्वीटनर के रूप में गुड़ का पाउडर या शहद मिलाएं। बाइंडिंग के लिए आप एक चम्मच देसी घी या हल्का सा गुनगुना पानी इस्तेमाल कर सकते हैं।

4/7:

सारे मिश्रण को अच्छी तरह हाथों से मैश कर लें। अब इस मटीरियल से नींबू के आकार की छोटी-छोटी बॉल्स बना लें। आपकी प्रोटीन बाइट्स तैयार हैं!
 

5/7:

सत्तू की तासीर बेहद ठंडी होती है। यह गर्मियों में पेट को ठंडा रखता है, लू से बचाता है और वर्कआउट के बाद शरीर के तापमान को तुरंत बैलेंस करता है।

6/7:

सत्तू में भरपूर मात्रा में प्लांट-बेस्ड प्रोटीन और फाइबर होता है, जो जिम जाने वालों की मसल्स रिकवरी में मदद करता है और लंबे समय तक पेट को भरा रखता है।

7/7:

इन एनर्जी बॉल्स को आप एक बार बनाकर हफ्ते भर के लिए स्टोर कर सकते हैं। इसे प्री-वर्कआउट स्नैक या पोस्ट-वर्कआउट मील के रूप में कैरी करना भी बेहद आसान है।

2/7:

बनाने की आसान विधि: सबसे पहले चिचिंडा को अच्छी तरह धो लें और हल्का छील लें। अब इन्हें 2-3 इंच के टुकड़ों में काट लें और बीच में चीरा लगाकर अंदर का हिस्सा थोड़ा खाली कर दें। 

3/7:

अब एक पैन में बेसन को हल्का सुनहरा होने तक भून लें। इसके बाद इसमें सौंफ, धनिया पाउडर, हल्दी, लाल मिर्च, अमचूर और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें। यही मसाला स्टफिंग के लिए तैयार होगा।

4/7:

अब इस मसाले को चिचिंडा के अंदर भर दें। इसके बाद कढ़ाई में तेल गर्म करें और उसमें हींग डालें। अब स्टफ किए हुए चिचिंडा को धीरे-धीरे कढ़ाई में रखें और ढककर धीमी आंच पर पकाएं। 

5/7:

बीच-बीच में पलटते रहें ताकि हर तरफ से अच्छे से पक जाए। करीब 15-20 मिनट में भरवां चिचिंडा नरम और हल्का क्रिस्प हो जाएगा। गरमा-गरम भरवां चिचिंडा की सब्जी को रोटी, पराठे या दाल-चावल के साथ सर्व करें। 

6/7:

ऊपर से थोड़ा हरा धनिया डालने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाएगा। यह खाने में चटपटी और मसालेदार होती है। इसके अलावा यह हल्की और आसानी से पचने वाली रेसिपी है। 

7/7:

गर्मियों में शरीर को हल्का रखने में मददगार साबित होती है। इसे कम तेल में भी स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आने वाली यूनिक डिश है। 

2/7:

इस संबंध में श्रीराधा केलिकुंज आक्षम की तरफ से आधिकारिक एजवाइजरी जारी की गई है। महाराज के स्वास्थ्य में आई गिरावट को लेकर श्रद्धालु परेशान हो गए और उनके जल्द स्वस्थ होने की दुआ मांग रहे हैं।

3/7:

हर बार की तरह रविवार को भी हजारों की संख्या मे श्रद्धालु प्रेमानंद महाराज के दर्शन के लिए जुटे थे। हर कोई उनकी एक झलक पाने को बेताब था। लेकिन प्रेमानंद महाराज तड़के 3 बजने पदयात्रा पर नहीं निकल पाए।

4/7:

इस बार प्रेमानंद महाराज की बजाय उनके शिष्य पहुंचे। उन्होंने लाउडस्पीकर से अनाउंस कर कहा, ‘सभी से निवेदन है कि महाराज जी का स्वास्थ्य ठीक नहीं होने के कारण आज से पदयात्रा रद्द की जाती है।'

5/7:

महाराज के शिष्यों ने आगे कहा, ' कृपया सड़क किनारे भीड़ लगाने से बचें।’ इस अनाउंसमेंट के बाद देश-विदेश से पहुंचे भक्त बिना प्रेमानंद महाराज के दर्शन के मायूस होकर लौट गए।
 

6/7:

केली कुंज आश्रम के अनुसार, महाराज 21 सालों से किडनी की समस्या से जूझ रहे हैं। प्रेमानंद महाराज तड़के 3 बजे केली कुंज आश्रम से सौभरी वन तक पदयात्रा निकालते हैं। वो डेढ़ किमी पैदल चलकर जाते हैं। 
 

7/7:

महाराज के दर्शन के लिए आम दिनों में करीब 20 हजार की संख्या में श्रदालु पहुंचते हैं। लेकिन वीकेंड या बड़े पर्वों के मौके पर इस संख्या में अत्यधिक इजाफा देखा जाता है, जो बढ़कर लाखों में पहुंच जाती है।

2/6:

सबसे पहले गैस बर्नर को स्टोव से निकाल लें। अब एक बर्तन में गर्म पानी लें और उसमें नींबू का रस मिला दें। इसके बाद बर्नर को इस घोल में 20-25 मिनट तक डुबोकर छोड़ दें। 

3/6:

जब गंदगी नरम हो जाए, तब पुराने टूथब्रश या स्क्रबर की मदद से हल्के हाथों से रगड़ें। कुछ ही मिनटों में जमा कालापन और चिकनाई साफ होने लगेगी। आखिर में साफ पानी से धोकर सूखे कपड़े से पोंछ लें।
 

4/6:

नींबू में मौजूद प्राकृतिक एसिड जमी हुई गंदगी और चिकनाई को आसानी से ढीला कर देता है। इससे बर्नर के छोटे छेद भी साफ हो जाते हैं और गैस की लौ पहले जैसी तेज जलने लगती है।

5/6:

बर्नर नए जैसा चमकने लगेगा। गैस की लौ तेज और बराबर आएगी। रसोई साफ और चमकदार दिखेगी। सर्विस करवाने के पैसे बचेंगे। बता दें कि यह तरीका पूरी तरह घरेलू और केमिकल फ्री है।

6/6:

अगर आप भी बिना ज्यादा मेहनत और खर्च के गैस बर्नर चमकाना चाहते हैं, तो यह आसान घरेलू तरीका जरूर अपनाएं।
 

2/9:

लौकी की कढ़ी बनाने के लिए सामग्री: 1 कप लौकी,1 कप दही, 2 बड़े चम्मच बेसन, 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई, 1 छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट, 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर, स्वादानुसार नमक, 3 कप पानी

3/9:

तड़के के लिए: 1 बड़ा चम्मच घी, 1/2 छोटा चम्मच जीरा, 1/4 छोटा चम्मच मेथी दाना, 2 सूखी लाल मिर्च, चुटकीभर हींग, करी पत्ता। इसका स्वाद इतना अच्छा लगेगा कि बच्चे भी बार-बार खाने की डिमांड करेंगे।

4/9:

बनाने की आसान विधि: सबसे पहले लौकी को धोकर कद्दूकस कर लें। अब एक बड़े बर्तन में दही, बेसन और पानी डालकर अच्छे से फेंट लें ताकि गुठलियां न रहें। 

5/9:

इसके बाद इसमें कद्दूकस की हुई लौकी, हल्दी, नमक, हरी मिर्च और अदरक डाल दें। अब इस मिश्रण को गैस पर मध्यम आंच में पकने के लिए रख दें। बीच-बीच में चलाते रहें ताकि कढ़ी नीचे न लगे।

6/9:

करीब 15-20 मिनट में लौकी अच्छी तरह पक जाएगी और कढ़ी थोड़ी गाढ़ी हो जाएगी। अब तड़का लगाने के लिए एक छोटे पैन में घी गर्म करें। इसमें जीरा, मेथी दाना, हींग, सूखी लाल मिर्च और करी पत्ता डालें। 

7/9:

जब तड़का अच्छी खुशबू देने लगे, तो इसे तैयार कढ़ी में डाल दें। बस तैयार है स्वादिष्ट और हेल्दी लौकी की कढ़ी। लौकी की कढ़ी को गरमा-गरम चावल, जीरा राइस या रोटी के साथ सर्व करें। 

8/9:

ऊपर से थोड़ा हरा धनिया डालने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है। शरीर को ठंडक पहुंचाने में मदद करती है। पाचन को बेहतर बनाती है। हल्की होने के कारण आसानी से पच जाती है। 

9/9:

गर्मी में डिहाइड्रेशन से बचाने में मददगार होती है। बच्चों और बड़ों दोनों के लिए हेल्दी ऑप्शन होगा। अगर आप गर्मियों में कुछ हल्का, टेस्टी और हेल्दी बनाना चाहते हैं, तो लौकी की कढ़ी जरूर ट्राई करें। 

2/7:

भारती और हर्ष के बीच अनबन की खबरें इतना आगे बढ़ गया  कि दोनों के तलाक की खबरें भी वायरल होने लगी। अपने फेवरेट कपल को लेकर फैन्स भी इस खबर को लेकर हैरान थे।
 

3/7:

अब खुद भारती सिंह ने इस पूरे मामले पर चुप्पी तोड़ दी है। कॉमेडियन ने अपने नए व्लॉग में हर्ष के साथ रिश्तों को लेकर सारी सच्चाई बताई है। 

4/7:

भारती सिंह ने हर्ष के साथ रिश्तों में दरार और तलाक की खबरों को खबरों को अफवाह बताया है। उन्होंने कहा है  कि वो और हर्ष दोनों ठीक हैं और उनके रिश्ते में कोई समस्या नहीं है।
 

5/7:

व्लॉग में में भारती ने पहले डराते हुए कहा कि अब मैं हर्ष के साथ नहीं रह सकती, क्योंकि अब हम दोनों के बीच दरारें आने लगी हैं। मगर थोड़ी ही देर में उन्होंने इसे बकवास बताया। 

6/7:

भारत गुस्से में कहती हैं कि ऐसी बहुत सारी घटिया न्यूज में आ रही है, जो बहुत ही गलत है। हम बिल्कुल भी अलग नहीं हो सकते। शायद मर के भी अलग ना हों।

7/7:

भारती सिंह दिसंबर 2025 में दूसरी बार मां बनीं थी। उन्होंने फिर एक बेटे को जन्म दिया। हर्ष और भारती दोनों 2017 में शादी के बंधन में बंधे थे। 2022 में कपल ने अपने पहले बेटे लक्ष्य को जन्म दिया था।